La où tout à commencé
La Terre Ferme a vu le jour fin Janvier 2020, sur la commune de Manosque. L’entreprise est sur un terrain d’une superficie totale de 11 hectares, séparé en deux îlots d’environ 5 hectares. Tout est en friche depuis au moins une dizaine d’années. Il y a également plus d’un hectare d’oliviers à l’abandon que nous avons commencé à restaurer cette année.
Après une analyse de sol, et de longues réflexions, ce terrain avait un atout majeur: son positionnement par rapport à la ville de Manosque et Pierrevert. Mais également le fait qu’il n’avait pas été cultivé depuis une quinzaine d’année (ce qui est aussi une contrainte), voir depuis toujours selon les zones, ce qui a permis de laisser faire la nature de créer un endroit riche en biodiversité.
Nous avons choisi de cultiver sur une parcelle de moins d’un hectare car cela représente une charge de travail suffisante pour au moins deux personnes, selon notre façon de travailler. Et la topographie des parcelles ne nous laissent pas beaucoup de choix pour faire autrement.
Notre philosophie
Nous avons à cœur de cultiver des légumes sains, en limitant notre impact environnemental.
Dans l’orientation de notre travail, nous souhaitons:
– diminuer notre travail du sol afin de garder un sol vivant sans le dégrader;
– diminuer les engrais du commerce, et privilégier du fumier, des engrais verts et du compost;
– planter des haies entre nos jardins pour limiter le vent, accueillir des auxiliaires de cultures,
– utiliser des purins de plantes pour « soigner les plantes par les plantes » et éviter les produits phytosanitaires
À propos de nous
Barbara
Originaire de Sainte-Tulle (04), j’ai suivi toute ma scolarité à Manosque, de la maternelle jusqu’à la terminale. Après un BTS en comptabilité, j’ai entamé une licence en alternance dans le même domaine à Marseille. Cependant, durant cette expérience professionnelle, j’ai rapidement compris que passer plus d’une heure par jour dans les transports et travailler dans un environnement fermé n’était pas fait pour moi.
En 2018, je me suis réorientée et ai obtenu un brevet professionnel en maraîchage. Parallèlement, j’ai réalisé des stages à La Belle Terre, située à La Brillanne, avant d’y effectuer deux saisons, de juin à septembre 2018, puis d’avril à septembre 2019. Aux côtés d’Isabelle et Bojan, les producteurs de La Belle Terre, j’ai énormément appris, que ce soit sur le terrain, dans les livres ou grâce à des recherches Internet.
C’est une grande fierté pour moi de m’installer aujourd’hui à Manosque, la ville où j’ai grandi, pour poursuivre cette aventure au sein de La Terre Ferme.
